飲食業許可– category –

深夜０時以降にお酒を出すお店に必要な深夜酒類提供飲食店の届出を、基準・手続き・注意点までやさしく解説。深夜も営業するバーや居酒屋への業態拡大を考える方に。

飲食店を始めるときにまず必要なのが「飲食店営業許可」です。 保健所の許可が下りれば、食事や飲み物を提供するお店として営業を始めることができます。 ただし、この...

「営業許可は一度取れば終わり」と思っていませんか？ 実は店舗を移転したり、代表者が変わったりすると、保健所への申請や届出が必要になる場合があります。 うっかり...

「前の店が飲食店だったから、そのまま営業できるはず！」 ……そう思って居抜き物件を契約したものの、保健所の検査で不備を指摘され、開業が遅れてしまうケースは少なく...

飲食店の営業許可が下りたら、次はいよいよ開店準備へ。実は「許可」を取ってから「開店」までにも、やっておくべき大切な手続きがあります。このチェックリストで、開...

飲食店を開業するには、保健所から営業許可を受ける必要があります。そしてその許可を出す前には、保健所の職員の方が必ず現地で調査を行います。 その時にもしも「施設...

あまり考えたくないことですが、たまに飲食店やテイクアウトの商品が原因で「食中毒の被害が出た」なんて話を聞くことがあります。お金をいただいて、口に入るものを提...